хренРодина: Юго-Восточная Европа.
Это корень многолетнего травянистого растения семейства крестоцветных.
Культивируется повсеместно.
Как пряность используют свежий, мелко тёртый корень. Весьма популярен густой холодный соус, приготовленный из тёртого хрена с добавлением соли и уксуса, его подают к отварному мясу. Без всяких примесей хрен отлично подходит к горячим копченостям и вареному мясу, заменяя горчицу.
В кулинарии используют порошок из хрена. Листья используют в соленьях и маринадах, молодые листочки добавляют в салаты. 

24.02.2018

Вернуться назад

08.04.2017

Обновление связано с адаптацией файлов системы для поддержки Bootstrap - а это и хлебные крошки, и новости, и ...


Категории новостей:
  • Kandidat CMS (3)
  • Kandidat-news CMS (1)
  • Полезное

    Афоризм

    Мальчик-с-пальчик вырос и стал жопой-с-ручкой!

    Kandidat CMS

    Версия 2.0.2 LiveEditor в кодировке UTF-8 c поддержкой bootstrap и JavaScript для адаптивного дизайна ...
    Описание Скачать

    Kandidat CMS

    Версия 2.0.2 CKEditor в кодировке UTF-8 c поддержкой bootstrap и JavaScript для адаптивного дизайна ...
    Описание Скачать

    Kandidat-news CMS

    Версия 1.6 LiveEditor в кодировке UTF-8 без поддержки bootstrap и адаптивного дизайна ...
    Описание Скачать
    © 2018 Мой сайт - о разном, Powered by: Kandidat CMS, (0.0043 сек.)